1. Pasta med vitlök och olja (aglio e olio)
Pasta, vitlök, olivolja, chiliflakes, persilja. Kostar: 15 kr/portion. Tid: 15 minuter.
2. Äggröra med bröd och tomat
Ägg, smör, salt, peppar, bröd, tomat. Kostar: 20 kr/portion. Tid: 10 minuter.
3. Ris med stekt ägg och grönsaker
Ris, ägg, fryst wokgrönsaker, soja. Kostar: 20 kr/portion. Tid: 20 minuter.
4. Pannkakor
Mjöl, ägg, mjölk, smör. Kostar: 10 kr/portion. Tid: 20 minuter. (Sylt eller nutella extra.)
5. Tacopaj
Färs (eller bönor), tacokrydda, gräddfil, ost, pajskal. Kostar: 35 kr/portion. Tid: 30 minuter.
6. Pasta carbonara
Pasta, ägg, bacon/sidfläsk, parmesan, peppar. Kostar: 30 kr/portion. Tid: 20 minuter.
7. Ärtsoppa (klassiker)
Gula ärtor, lök, morot, fläsk. Kostar: 15 kr/portion. Tid: 45 min (mestadels koktid).
8. Gratinerad macka
Bröd, skinka, ost, tomat. Kostar: 20 kr/portion. Tid: 10 minuter.
9. Stuvade makaroner
Makaroner, mjölk, smör, korv. Kostar: 20 kr/portion. Tid: 20 minuter.
10. Bönburgare
Kidneybönor, havregryn, lök, kryddor. Kostar: 15 kr/portion. Tid: 25 minuter.
Tips för snabb matlagning
- Ha alltid pasta, ris, ägg, ost och frysta grönsaker hemma.
- Batch-laga: dubbel sats och frys in hälften.
- Planera veckans middagar på söndagen.
